釀好酒的過程

過程使大拖車運輸各種各樣﹐植物提煉成的濃酒精﹐交付開始。

在它們還沒被處理成酒之前﹐首先把濃酒 精存放入巨型不鏽
坦克。調製完時﹐再把它放入五千加侖<<5000 Gal.>>基賀
木桶裡。基賀<<Guijo>>是一種本地產的橡木 。

要生產一些縣最響譽的白蘭地和威士忌酒﹐讓好的酒類﹐安置 以美國進口的橡木桶﹐慢慢耐心使酒老化成 熟。林獺戈擁有
全菲釀酒廠﹐存最多最充滿的老化酒桶。林俊瑤先生﹐考慮﹐
實驗的過程中﹐開發一個準時﹐ 加速﹐保存和獲得酒的真實﹐ 物理質量老化年齡。

這個節省時刻方法﹐交付在南非﹐英國﹐愛爾蘭﹐和菲島都 給予了專利權。

在酒被裝瓶之前﹐它該通過幾個不鏽鋼過濾的機器被淨化﹐保持濾出是清晰和光華的液體。裝瓶﹐操作全 科學化。

當酒在不鏽鋼的裝配線時先消炎﹐快速抽入瓶﹐連續加蓋﹐被標記﹐而且最後密封。由持有執照牌子 化學者﹐檢查酒瓶
從裝配線為清晰﹐芳香﹐平滑性和顏色的需要。

仍然要出產知名品牌的杜松子酒。還要使用德國進口的
銅罐﹐來蒸餾倫敦乾杜松子酒。蒸餾這英國傳統方式的
倫敦乾杜松子酒﹐先採用選擇好的植物原料。

仍然處理根據<<Duncan>>﹐<<Gilbey>>﹐
<<Matheson>>﹐和<<Britannia>>有限公司含
有執照蒸餾。狀態完時﹐倒入美國橡本桶﹐以緩慢﹐
耐心醇化﹐保證質量適當的老化。依據本地﹐品質老化﹐
生產和存貨最充勝的穎源大酒廠。

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